La máquina de congelación rápida de túnel (también llamada máquina congeladora de banda neta) adopta el principio de congelación por explosión, es ampliamente utilizada como congelador todo en uno para papas fritas congeladas, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, bolsa al vapor, productos cárnicos acuáticos, productos avícolas y frutas , vegetal para procesamiento.
La máquina automática de túnel congelador (túnel de cinta de red congelador rápido) utiliza una banda de red de acero inoxidable como transportador. De acuerdo con las diferentes variedades, los productos a congelar pueden colocarse en la bandeja o directamente en la cinta transportadora, y ser congelados rápidamente por el viento que sopla de arriba a abajo o por el viento lateral.
Ventajas de la máquina automática completa del túnel congelador
- La alta velocidad, alrededor de 5-10 minutos de congelación rápida, ahorra tiempo.
- Ambiental a la tierra y humano. Es la tendencia popular.
- Bajo nivel de ruido, como un refrigerador casero.
- Poca pérdida de humedad, mejora la calidad y el valor del producto.
- Bajo consumo de energía, 3 horas consumen alrededor de 1 KWH.
- Bajo costo de operación, 1 tonelada de nitrógeno líquido puede congelar alrededor de 3 toneladas de producto.
- Poco daño al tejido celular, ya que la velocidad es rápida, por lo que tiene poco daño al tejido celular.
- Fácil de operar, cualquier persona puede operar.
- Bajo costo de mano de obra, una persona puede terminar todo el trabajo de congelación.
Specification of Automatic Tunnel Quick Freezer Machine
| Model | RM-TFRE300 | RM-TFRE500 | RM-TFRE1000 | RM-TFRE1500 | RM-TFRE2000 |
| Production (kg/h) | 300 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Freezing Temp (℃) | -35 | -35 | -35 | -35 | -35 |
| Evaporation Temp (℃) | -42 | -42 | -42 | -42 | -42 |
| Feeding Temp (℃) | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Out-feeding Temp (℃) | -18 | -18 | -18 | -18 | -18 |
| Cooling Capacity (kW) | 48 | 75 | 150 | 218 | 290 |
| Refrigerant | R717,R404A | R717, R404A | R717, R404A | R717, R404A | R717, R404A |
| Defrosting Method | Water, Hot ammonia | ||||
| Defrosting Times | 1time/24hours | ||||
| Products | Standard products like frozen french fries, dumplings, spring roll, the freezing time is about 30min, and the put density is 5.8kg /m2. Other food need adjusted depend on above. | ||||
| Power(KW) | 7.5 | 10.5 | 38 | 45 | 55 |
| Dimensions (L*B*H) m | 8.5*3.4*2.85 | 13.5*3.4*2.85 | 20.0*4.0*2.85 | 20.0*6.0*2.85 | 26.0*6.0*2.85 |
Working Video of Full Automatic Instant Freezer
Company Profile
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