La ligne de production entièrement automatique de croustilles est utilisée pour préparer des collations de croustilles à partir de pommes de terre fraîches en les lavant, en les pelant, en les coupant en tranches, en les faisant frire et en les aromatisant. . il est très populaire parmi les clients.
Les croustilles sont l’aliment le plus populaire au monde dans le monde entier. En tant qu’aliment mondial, les pommes de terre sont au deuxième rang de la consommation humaine après le riz. Il existe différentes versions sur qui et comment produire des croustilles. Le plus populaire est que George Crum a produit des croustilles qui s’appelaient alors Saratoga Chips en 1853. Bien que l’histoire de la fabrication des croustilles soit intéressante car ce n’est pas le fruit d’un travail acharné mais d’un accès de piqué. On voit généralement que la frite a été inventée soit par les Belges, soit par les Français. L’origine de qui a inventé les frites n’est pas connue. Ce qui peut être sûr, c’est que l’ancien président américain Tomas Jefferson a qualifié les lanières de pommes de terre frites de «pommes de terre, servies à la française» lors d’un dîner à la Maison-Blanche en 1802. Peu importe qui a inventé les fameuses collations de pommes de terre, les croustilles et les frites. la même première place dans la vie et l’alimentation des gens.
Process flowchart
1. Machine à éplucher les pommes de terre
La machine d’épluchage de lavage de pommes de terre à alimentation à vis est utilisée pour laver et éplucher la pomme de terre. Il adopte une conception d’alimentation à vis qui permet à la pomme de terre de déplacer automatiquement le porteur dans la machine à éplucher. Cette machine à éplucher les pommes de terre à vis peut également être utilisée pour éplucher d’autres légumes racines et fruits, tels que les pommes de terre, la carotte, la patate douce, le gingembre, le radis, le taro, le kiwi, les racines, les graines d’arec, les noix de bétel, etc. est raisonnable et facile à nettoyer.
2. Machine de découpe de chips de pomme de terre
La découpeuse automatique de chips de pomme de terre est utilisée pour couper les pommes de terre en tranches automatiquement. Il a une grande capacité et l’épaisseur de coupe est très fine. Cette machine de découpe de croustilles à grande vitesse peut couper des croustilles avec une grande capacité de 2 tonnes par heure et une épaisseur de seulement 1 mm.
3. Machine à laver à l’eau de chips de pomme de terre
La machine à laver les pommes de terre à bulles d’air lave la saleté attachée à la surface des croustilles par lavage à bulles d’air, elle peut éliminer la fécule de pomme de terre. Cette machine à laver à l’eau pour chips de pommes de terre est dotée d’un système de recyclage de l’eau et peut éliminer les petites traînées. qui peut être utilisé pour de nombreux lavages de légumes et de fruits. Il imite le mouvement de lavage humain et évite les dommages de collision ou de friction causés par le lavage humain. Il convient au lavage des légumes frais, des conserves de légumes, des champignons, des produits marins, etc.
4. Machine à blanchir les chips de pommes de terre
La machine de blanchiment à l’eau chaude entièrement automatique est largement utilisée pour le blanchiment et la stérilisation des légumes, des fruits et des produits de la mer avant la congélation et la déshydratation rapides, particulièrement adaptée aux produits et produits facilement endommageables ou nécessitant une protection de la couleur en bandes ou en forme de barre. C’est un équipement nécessaire dans l’industrie de la transformation des aliments.
Nous fournissons différentes machines de blanchiment de source de chauffage, comme la machine de blanchiment à eau chaude à chauffage électrique, la machine de blanchiment à l’eau chaude au gaz naturel et la machine de blanchiment à l’eau chaude au diesel et la machine de blanchiment à l’eau chaude au charbon.
5. Les chips de pomme de terre vibrent la machine d’élimination d’huile
La machine automatique d’élimination de l’eau vibrante de chips de pomme de terre peut être utilisée pour éliminer l’eau ou l’huile sur la surface des chips ou des frites et la force de vibration est réglable. Il peut également être utilisé pour éliminer l’eau à la surface des légumes ou des fruits. Vibrate Oil Removing Machine est une machine idéale pour une ligne de traitement de légumes pour réaliser un flux de travail entièrement automatique.
6. Machine à frire les chips de pommes de terre
La machine à frire automatique de chips de pomme de terre est utilisée pour faire frire les chips de pomme de terre. Il adopte une conception spéciale qui fait flotter les croustilles sur l’huile après la friture, ce qui peut éviter une friture excessive. En adoptant la technologie du séparateur huile-eau, les déchets produits peuvent tomber automatiquement dans l’eau pendant la friture, de sorte qu’ils ne gaspillent pas d’huile. Ce type de friteuse permet d’économiser beaucoup plus d’huile de 50 à 60% qu’une friteuse normale. Il convient à tous les types d’aliments frits et la température de l’huile peut être réglée de 0 à 300 ° C (572 degrés F). Lors de la friture, il n’apparaîtra pas de phénomène de carbonisation. L’huile peut être recyclée et pas besoin de changer l’huile tous les jours.
7. Machine à déshuiler les chips de pommes de terre
La machine automatique d’élimination de l’eau vibrante de chips de pomme de terre peut être utilisée pour éliminer l’eau ou l’huile sur la surface des chips ou des frites et la force de vibration est réglable. Il peut également être utilisé pour éliminer l’eau à la surface des légumes ou des fruits. Vibrate Oil Removing Machine est une machine idéale pour une ligne de traitement de légumes pour réaliser un flux de travail entièrement automatique.
8. Machine de refroidissement par air de chips de pomme de terre
La machine automatique de refroidissement par air de chips de pomme de terre est utilisée pour refroidir les chips de pomme de terre ou les chips de banane. Pendant le soufflage d’air, de l’huile sera également éliminée de la surface des chips de banane. Après la machine de refroidissement à l’air de chips de pomme de terre, nous pouvons nous préparer à emballer des chips de plantain. Cette machine de refroidissement à l’air pour chips de pomme de terre adopte un ventilateur soufflant qui a un grand débit d’air et diminue la température des chips. Cette machine de refroidissement par air peut empêcher les chips de pomme de terre de voler pendant le soufflage d’air.
9. Machine à assaisonner les chips de pommes de terre
La machine d’assaisonnement de saveur de frites à tambour rotatif entièrement automatique est utilisée pour ajouter de la saveur aux frites, aux chips de pomme de terre, aux chips de banane, aux chips à l’oignon et à d’autres collations. Cette machine à assaisonner aromatisant a la caractéristique d’un faible taux de concassage, d’un faible bruit et d’une capacité élevée. Il est facile à utiliser et à entretenir. Cette machine à aromatiser les frites à tambour rotatif continu a été largement utilisée dans la production entièrement automatique de frites et la chaîne de production de croustilles.
10. Usine d’emballage de chips de pomme de terre
L’usine d’emballage entièrement automatique de frites et de chips de pomme de terre convient aux matériaux de particules d’emballage automatique comme les croustilles, les frites, les gousses d’ail, les crevettes, les bonbons, l’ail, le chocolat, les biscuits, les arachides, les noix, le riz, les céréales, les graines, la pistache, les grains de café , haricots de Lima, thé, gelée, aliments surgelés, essence de poulet, sucre et sel. Nous fournissons différents modèles selon les exigences du client. Cette usine d’emballage de pondération entièrement automatique comprend une alimentation vibrante
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